Lenada: Počeo otkup šljive

U hladnjači Lenada završen je otkup i prerada višnje, kaže Rajča Ivanov, tehnički direktor. Trenutno se radi prerada šljive, i dnevno se obradi, što mašinski što ručno od 70 do 100 tona sirovog voća.
- Šljiva se dovozi iz Šapca, Bele Crkve i Koceljeve, i izuzetnog je kvaliteta. Od stotinak tona koji se dnevno obradi, za plasman se dnevno pripremi izmedju 40 i 60 tona. Na ručnom sečenju šljive angažovano je 70 radnika, i još toliko na mašinskoj obradi. U planu je otkup 1.500 tona za obradu, ručnu i mašinsku, i još toliko za sušenje, s obzirom da ce i ti kapaciteti krenuti sa radom do kraja avgusta, kaže Ivanov
U oktobru će u Hladnjači biti pokrenut i topli program, odnosno proizvodnja džemova i marmelade.
-
12. jul 2024. 09:54 Ministarstvo privrede objavilo je Javni poziv za dodelu bespovratnih sredstava u okviru Programa podrške za razvoj preduzetništva žena na selu u 2024. godini. Ukupno raspoloživa ... -
01. jul 2024. 11:27 Prvi dan jula. Prognostičari kažu danas do 37 stepeni, sutra već moguće nevreme. Ovih dana promenljivo, ali sa dužim toplotnim periodima. Bilo je i kišnih perioda. Ovde kod nas, ipak, umereno, ... -
29. jun 2024. 09:31 Slobodna zona Pirot učestvovala je na Trgovinsko investicionom forumu Srbija - Kina (Džeđijang) Tokom Foruma upriličeni su poslovni susreti sa privrednicima iz NR Kine, provincije Džeđijang kojom ... -
21. jun 2024. 11:21 Pirot, 21. jun: Na tradicionoma Forumu menadžera Tigar Tyres-a, centralna tema bila je vizija, njen značaj za pojedinca i organizaciju. Oko 200 lidera iz Tigar Tyres-a, okupljenih oko Nove ...