Nagrada za vurdu i med

04. decembar 2012. 14:13 Babušnica Pirot Plus Online

Na Sajmu etno hrane i pića, nedavno održanom u Beogradu,lužnička vurda i med pobudili su veliko interesovanje posetilaca. Prema rečima direktora Turističke organizacije Babušnice, Milana Stamenkovića, babušnički štand bio je izuzetno posećen,tako da i nagrade nisu izostale.

„Smatram da je ovo još jedna potvrda da se na najozbiljniji način mora pristupiti vrednovanju vurde i meda, ali i drugih proizvoda koji karakterišu naše podneblje. Lokalna samouprava pruža podršku inicijativama koje su usmerene u tom pravcu. Naravno,mnogo toga ne zavisi samo od nas, ali naša sredina ipak mora sa svoje strane da preduzme sve neophodne korake. U ovom trenutku nivo proizvodnje nije dovoljan da bi se potencijalna tržišta zadovoljila a tu je najveći problem nedostatak sirovine, odnosno stočnog fonda, kada je reč o proizvodnji vurde. Raduje činjenica da se sve veći broj gradjana okreće pčelarstvu“-smatra direktor TOB-a,Milan Stamenković.