Organska hrana garancija dobrog zdravlja

31. oktobar 2013. 12:06 Privreda Pirot Plus Online

Poljoprivredna savetodavna i stručna služba u našem gradu nastavlja sa realizacijom projekta o značaju organske proizvodnje. Projekat, pod nazivom „Uvodjenje organske proizvodnje i integralne zaštite bilja na području Pirotskog okuga“, podrazumeva 8 jednodnevnih seminara, 4 radionice i 3 posete oglednim farmama. Projekat traje do kraja ove godine kada će resornom ministarstvu, koje je podržalo njegovu realizaciju, biti podnet izveštaj.

„ Do sada smo održali tri jednodnevna seminara i raduje nas da se poljoprivrednici odazivaju našim predavanjima, žele da čuju o čemu se to radi ali , nažalost još uvek je to sve u povoju, ako tako mogu da kažem, jer stariji poljoprivrednici ipak teže tradicionalnom načinu rada sa maksimalnom upotrebom mineralnih djubriva i hemijske zaštite bilja. Ali ima i onih mladjih koji postepeo preuzimaju aktivnosti u domaćinstvima i koje sve više zanima upravo organska proizvodnja jer prepoznaju savremene zahteve tržišta. Takodje, ljudi se ugledjuju jedni na druge, postoji znatiželja i ja očekujem da će sve ove akcije koje mi realizujemo u okviru našeg projekta uroditi plodom. Uostalom već sada ima pozitivnih iskustava, koja poljoprivrednicima koji su navikli na konvencionalnu proizvodnju ukazuju da se i na ovakav način može dobro zaraditi, ako ne i više, a sa druge strane se razvija svest o značaju zdrave hrane u čitavom lancu ishrane“. Kaže Miroljub Vidanović, direktor Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Pirot.