Počinju pripreme za organizaciju 8. Sajma pirotske peglane kobasice, koji će se održati tradicionalno poslednjeg vikenda u januaru, 25. i 26. januara 2020. godine. Sajam pirotske peglane kobasice održava se u sportskoj hali KEJ, u Pirotu.

Sutra, 21.novembra počinju prijave za Izlagače/takmičare koji će se predstaviti na Sajmu peglane kobasice. prijavni formulari za zainteresovane izlagače i proizvođače peglane kobasice popunjavaju se u prostorijama Turističke organizacije Pirot, srpskih vladara 77, svakog radnog dana od 08.00 - 16.00 časova. Prijave za izlagače otvorene su do 15. decembra 2019.godine. Ove prijave su isključivo za proizvođače peglane kobasice koji učestvuju na Sajmu, dok će prijave za izlagače sira, kačkavalja, vinarije i one koji izlažu suvenire, početi 10. decembra 2019.godine.

Organizatori manifestacije: Turistička organizacija Pirot i Udruženje proizvođača pirotske peglane kobasice

Generalni pokrovitelj manifestacije grad Pirot.