Sajam peglane kobasice sledećeg januara "Bože zdravlje"!

11. mart 2022. 14:08 Društvo Pirot Plus Online

Sasa Jovanovic

13:17


Poštovana redakcijo,
Da li se zna razlog neodržavanja tradicionalnog Sajma pirotske peglane
kobasice, imajući u vidu da se sve manifestacije takvog i sličnog
karaktera održavaju na teritoriji cele Srbije?
Srdačan pozdrav,
Saša Jovanović

( Pitanje sa mesindžera )

Poštovani gospodine Jovanoviću,

   Ne znam da li prtite naš Portal ili druge pirotske medije, tek Bratislav Zlatkov, ditektor Turističke organizacije, objavio je blagovremeno još krajem prošle godine da i ove godine Sajma neće biti.

   Odluka je doneta u vreme kada je ne samo u pirotskom kraju, već u Srbiji broj obolelih bio zabrinjavajući.

   U skorije vreme, stanje se popravilo, simptomi su slabiji. Medjutim, poznato je da je vreme za izradu peglane kobasice, zbog
temperature krajem godine i u januaru i da je tada zabrana postojala.

    U februaru i u ovom mesecu ljudi koji na originalan način prave peglanu, posao su već završili, čak možda i prodali svoje proizvode.

    Peglanu u Pirotu mašinskim putem izradjuje samo "Boemska potkovica", vlasnik restorana "Boem" i niko više.

     Bratislav Zlatkov je najavio da se nada da će kompletni životni uslovi omogućiti da se blagovremeno započne sa pripremama jubilarnog desetog Sajma peglane kobasice i da će javnost biti na vreme, kao i uvek obaveštena.

    Poznato je da je dosadašnjim manifestacijama prisustvovalo uvek više od 10.000 ljudi, da dolaze iz mnogih okolnih zemalja i da je to prava svetkovina.

    Sačekajte, biće sajma, a za to vreme, pratite pirotske fejsbuk stranice, možda ćete negde pronaći poneku zaostalu količinu. Ili se, što je sigurno, javite restoranu "Boem".