Vanja Bandić i Moj grad osvojili “Zlatni Kotlić” VIDEO

20. septembar 2014. 08:36 Gradska hronika Pirot Plus Online

Udruženje rekreativnih ribolovaca “Pastrmka”, pod pokroviteljstvom opštine Pirot osmu godinu zaredom organizovalo je takimičenje u pripremanju riblje čorbe “Zlatni kotlić pirota”. Na ovogodišnjoj manifestaciji učestvovalo je 15 ekipa

Na pazarskoj strani Keja počelo je da se krćka u 10 časova sve do podneva, kada je Komisija od takmičara uzela uzorke za ocenjivanje. Komisija je bodovala učesnike na osnovu dogovorenih parametara: boje, koezistencije, ukusa, mirisa i opšteg izgleda, a pobednik je odlučen na osnovu najvećeg broja poena.

Posetioci manifestacije mogli su besplatno da degustiraju riblju čorbu, koja je i priprema za tu namenu.

Svoje kulinarsko umeće u pripremanju riblje čorbe pokazalo je petnaestak ekipa.

Pehar u obliku zlatnog kotlića i zlatne medalje pripale su ekipi "Moj grad" Vanje Bandića, druga je "Beti" Miodraga Pejčeva, a treća ekipa "Pastrmke" koju je predvodio Zoran Stojanović